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June 28, 2024

Divers problèmes qui peuvent être rencontrés dans des bonbons de comprimés et des comprimés de nourriture pour la santé fonctionnelle

Les comprimés sont des formulations solides avec une structure dense formée par l'action d'une tablette appuyant sur une ou plusieurs poudres. Il a différentes formes, une belle apparence, une dose précise, plusieurs voies d'administration et peut répondre à différents besoins cliniques. C'est l'une des formes posologiques les plus importantes dans les préparations solides modernes. Les caractéristiques de compression des matériaux de comprimés sont

June 28, 2024

Des épices facilement négligées, créent de manière créative des saveurs au four sur la langue!

Il existe différentes saveurs dans la vie, qu'elles soient aigres ou sucrées, et une seule peut les savourer attentivement. Si les desserts à cuisson sont comparés à la vie, n'ayant que des saveurs aigres, sucrées et salées peut être trop monotone. Alors, ajoutez des épices mystérieuses et utilisez-les de manière appropriée pour ajouter une saveur unique à vos desserts de cuisson. Les épices, également connues sous le nom d'ingrédients

June 27, 2024

Epigène et ses perspectives d'application dans les aliments et les boissons

01 La relation entre les probiotiques, les prébiotiques et les postbiotiques? Selon la définition de la FAO / OMS (2001), les probiotiques se réfèrent aux micro-organismes actifs qui produisent des avantages pour la santé à l'hôte lorsqu'ils sont consommés en quanti

June 26, 2024

Analyse de l'action des oligopeptides de blé

1. Annonce nationale Le 28 août 2012, le ministère de la Santé a publié un avis sur l'approbation des huiles comestibles d'acide gras de moyenne et longue chaîne et d'oligopeptides de blé comme nouveaux aliments de ressources (Annonce du ministère de la Santé n ° 16 de 2012), approuvant officiellement les

June 25, 2024

Les dernières progrès de la recherche sur les peptides de pupa à ver à soie! 6 fonctions "hardcore" pour protéger la santé humaine

En ce qui concerne les pupes à ver à soie, les attitudes des gens varient considérablement. Certaines personnes pensent que c'est un aliment délicieux, tandis que d'autres ne peuvent pas l'accepter. En fait, la consommation de pupes à ver à soie a des antécédents de plus de 1400 ans en Chine. Ce n'est pas seulement un ingrédient alimentaire, mais aussi considéré comme une précieuse herbe médicinale, qui est enregistrée dans les classiques médicaux tels que le recueil de Materia Medica et les dossiers géné

June 25, 2024

Le safran peut-il aider 27% des personnes dans le monde entier avec des troubles du sommeil?

Depuis les temps anciens, les gens ont suivi la routine de travail au lever du soleil et de repos au coucher du soleil. Cependant, en réalité, certaines situations sont de nos jours les suivantes: pendant la journée, je me sens très fatigué et je veux dormir, mais la nuit, je jette et me tourne, incapable de dormir la nuit, et diverses astuces étranges telles que "compter les moutons" et des «exercices de respiration et de sommeil» ont tous été vaincus; Pour certains patients souffrant d'insomnie sévère, les médic

June 24, 2024

Le thé de la santé devient populaire, deviendra-t-il un ingrédient de cheval noir sur le marché du thé de la santé?

Le thé de la santé devient populaire, deviendra-t-il un ingrédient de cheval noir sur le marché du thé de la santé? En janvier de cette année, la Chine a abaissé les tarifs d'importation sur le thé rooibos en provenance d'Afrique du Sud jusqu'à 80%, des 15% à 30% à 6% précédents. Cette nouvelle positive signifie également que le prix de Louis Bois sera plus compétitif sur le marché chinois. En 2022, le volume d'exportation du thé de Louis Bosch vers la Chine a représenté moins de 4% du volume

June 24, 2024

Gastrodia Elata, également connue sous le nom de "Red Arrow", a la même origine médicinale et comestible!

Selon la légende, dans les temps anciens, Shen Nong a trébuché sur une plante particulière tout en cueillant des herbes dans les montagnes profondes. La tige brune rougeâtre ronde n'avait pas de feuilles, comme si une flèche avait pénétré le sol. Il a collecté et cuit des aliments, a guéri de nombreuses maladies. Shennong croyait que c'était une relique de la flèche divine, alors il l'a nommée "Red Arrow", qui est la tianme d'aujourd'hui.

June 20, 2024

Ergot Sulfur, qui a la même origine que le maquillage et la nourriture, peut devenir le prochain cheval noir anti-âge

Ces dernières années, le NMN "Elixir of Aging" (Nicotinamide Mononucléotide) a déclenché plusieurs frénées d'investissement sur le marché des capitaux. Cependant, avec le renforcement de la surveillance réglementaire, NMN a été controversé sur le marché des produits de santé nationale. Surtout ces derniers temps, les politiques douanières ont encore resserré la supervision de l'importation de NMN. Avant la promotion 618, NMN a été explicitement interdit de pénétrer dans les entrepôts collés, ce qui

June 20, 2024

La méthode d'efficacité et de consommation de Wumei, une herbe médicinale et comestible avec la même origine

01 Selon la pharmacopée Ce produit est Prunus Mume (Sieb.) Sieb, une plante de la famille Rosaceae le fruit sec et presque mûr de et zucc. Récoltez les fruits à la maturité en été, séchez-les à basse température et laissez-les refroidir jusqu'à ce qu'ils deviennent noirs.

June 19, 2024

Shudai Cao, qui a un lien solide avec Liu Bei et Su Shi, est sur le point d'entrer dans la catégorie "même origine de médecine et de nourriture"

Ophiopogon japonicus est sur le point d'être approuvé en tant que source médicinale et comestible, avec une forte demande du marché et des perspectives prometteuses à l'avenir. Le 23 avril 2024, la National Health Commission a publié une sollicitation d'opinions, sollicitant l'inclusion de quatre substances, à savoir "Ophiopogon japonicus, Rehmannia Glutinosa, Citrus reticulata et Tiandong", dans le "catalogue des substances qui sont des mati

June 19, 2024

L'application de la farine de konjac dans les aliments mélangés composites

Konjac, également connu sous le nom de Konjac ou Yam japonais, est un terme général pour le genre Konjac dans la famille Araceae. Son composant principal est le glucomannane (KGM), qui est un hémifibre polysaccharide. KGM a des utilisations importantes dans les aliments et les médicaments. L'utilisation de la poudre KGM Konjak comme aliment et additif alimentaire peut améliorer la saveur des aliments et ne fournir presque aucune énergie thermique. Il a les fonctions de

June 18, 2024

Les trois ingrédients populaires actuellement populaires sur le marché mondial de la santé alimentaire en 2024

Avec l'amélioration continue de la conscience mondiale de la santé des consommateurs, l'attention des gens à la santé globale augmente constamment. La santé intestinale, la nutrition de l'exercice, l'amélioration immunitaire, la santé du cerveau, le soutien émotionnel, etc. sont les principaux problèmes de santé qui concernent les consommateurs. À l'ère post-pandémie, les consommateurs ont montré un fort intérêt pour les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels qui contribuent à la santé g

June 18, 2024

Le dihuang est sur le point d'être "servi" avec les mêmes sources médicinales et alimentaires, qu'elle passe par le cœur ou les reins?

L'équipe qui partage la même origine de la médecine et de la nourriture est constamment en expansion. En avril de cette année, le Département alimentaire de la Commission nationale de la santé a publié une lettre sollicitant des opinions aux unités de santé dans diverses provinces, sollicitant l'inclusion de quatre matériaux médicinaux chinois traditionnels dans la "même source de médecine et de nourriture", et Rehmannia Glutinosa est l'un d'

June 18, 2024

Comment démarrer les affaires de Cistanche Deserticola?

Cistanche Deserticola, un mystérieux trésor dans les oasis désertiques, a des caractéristiques uniques et des propriétés médicinales riches. Le développement de la nourriture grand public ordinaire de consommation n'a pas encore été complètement ouvert. En novembre 2023, la Commission nationale de la santé et l'administration d'État pour le règlement sur le marché ont annoncé conjointement que Cistanche Deserticola, ainsi que neuf autres substances t

June 14, 2024

Protéine de collagène, cent façons d'ouvrir le marché de la beauté orale

Le principal facteur de conduite pour le marché de la beauté orale pour se déplacer vers la voie rapide est sans aucun doute attribué aux efforts des jeunes aujourd'hui. Le rapport national sur la santé de 2020 montre que les jeunes sont devenus le groupe le plus inquiet de leur propre état de santé. Le groupe de consommateurs après les années 90 a des attentes en santé élevées mais la notation auto plus basse. Le nid d'oiseau, la colle cache du cul, les pilules anti-sucre, les pilules blanchissantes, le collagène, g

June 14, 2024

Qu'est-ce que le peptide végétal? Quels sont les avantages et les effets des peptides actifs de la plante à petites molécules?

Par rapport aux protéines, les peptides actifs avec un poids moléculaire plus faible sont plus facilement digérés et absorbés par le corps humain, et ont des fonctions physiologiques spéciales telles que la régulation immunitaire, l'anti-fatigue, l'antioxydant et la baisse de la pression artérielle. Il existe différents types de peptides actifs de petites molécules avec des impacts variables sur la santé humaine. L'étude de leurs mécanismes d'action et de caractéristiques fonctionnelles est de guider une sig

June 12, 2024

Techniques d'amélioration pour l'arôme des boissons à thé

Le thé subit des processus tels que l'extraction de l'eau chaude, la filtration, le stockage, le mélange, la stérilisation et le remplissage, en particulier les effets à haute température de l'extraction et de la stérilisation, entraînant une perte ou une destruction significative de ses composantes d'arôme. Le plus gros problème avec la qualité de ces boissons est le manque d'arôme du thé fraîchement infusé. Les techniques d'extraction conventionnelles ne peuvent pas suffisamment tremper et capturer

June 12, 2024

Classification et caractéristiques des acides aminés

01 Acides aminés aliphatiques non polaires Glycine En 1820, H. braconnot a isolé la glycine lors de ses recherches sur l'hydrolyse de la gélatine, qui était considérée comme un sucre à l'époque. Plus tard, il

June 11, 2024

Connaissances de base et problèmes de traitement communs des boissons solides

Les boissons solides se réfèrent aux produits fabriqués à partir d'ingrédients alimentaires, d'additifs alimentaires, etc., et transformés en matériaux solides tels que des poudres, des granules ou des blocs pour le mélange et la consommation d'alcool. Si la poudre de jus, la poudre de grains, la poudre de thé, la poudre de café, les boissons solides aromatisées aux fruits, la soda massif (comprimés effervescents), la poudre de jus de gingembre. Les boissons solides sont relatives à l'état physique des boiss

June 11, 2024

Le processus d'extraction des peptides de collagène et les perspectives d'application vous aident à planifier à l'avance dans l'industrie de la santé!

La norme nationale de sécurité alimentaire - les peptides de collagène (GB 31645-2018) stipule que les peptides de collagène sont des produits avec un poids moléculaire relatif inférieur à 10000 DA, produit à partir de tissus animaux frais (y compris la peau, les os, les tendons, les tendons, les échelles, etc. ) par extraction, hydrolyse et raffinement.

June 07, 2024

Protéger les yeux brillants: la première anthocyanine approuvée, ouvrant une nouvelle ère sur le marché des soins oculaires

Le 6 juin est la 29e Journée nationale des soins oculaires, et le thème de cette année est «Faites attention à la santé des yeux universelle». En 2022, la National Health and Family Planning Commission a publié le "Plan quinquennal pour la santé nationale des yeux (2021-2025)". La planification du niveau national nous montre non seulement la situation grave de la santé nationale des yeux, mais nous fait également réaliser le besoin urgent de santé oculair

June 06, 2024

Les prix des fèves de cacao ont augmenté de manière significative et la substitution de matières premières peut devenir une nouvelle issue!

En février 2024, l'Organisation internationale de cacao (ICCO) a publié ses prévisions annuelles selon lesquelles la production mondiale de cacao diminuera d'environ 11% par rapport à l'année précédente. Il devrait être de 4,449 millions de tonnes, contre 4,996 millions de tonnes l'année précédente. La demande mondiale de broyage du cacao est de 4,79 millions de tonnes, soit une diminution de près de 5% par rapport à l'année précédente. La baisse de l'approvisionnement du cacao a directement affect

June 06, 2024

"Le roi du désert" est un ingrédient de plante comestible des Amériques

Le cactus n'est pas une plante "amicale", bien que ses fleurs soient magnifiques et que ses fruits sont juteux, il est recouvert de pointes pointues partout. Il est difficile d'associer les cactus aux aliments, mais de nombreux types de cactus sont en fait comestibles, tels que les cactus aux fruits de poirie (variété de Mibonta), qui est une variété de cactus annoncée par la Commission de la santé chinoise comme ingrédient alimentaire.

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