Qu'est-ce que le peptide végétal? Quels sont les avantages et les effets des peptides actifs de la plante à petites molécules?

June 14, 2024

Par rapport aux protéines, les peptides actifs avec un poids moléculaire plus faible sont plus facilement digérés et absorbés par le corps humain, et ont des fonctions physiologiques spéciales telles que la régulation immunitaire, l'anti-fatigue, l'antioxydant et la baisse de la pression artérielle. Il existe différents types de peptides actifs de petites molécules avec des impacts variables sur la santé humaine. L'étude de leurs mécanismes d'action et de caractéristiques fonctionnelles est de guider une signification pour le développement et l'application de produits peptidiques actifs apparentés. Les produits peptidiques sur le marché sont divisés en peptides végétaux et peptides animaux, avec certaines similitudes et différences dans leurs fonctions. Aujourd'hui, l'auteur vous amènera d'abord à comprendre ce que sont les peptides végétaux, ainsi que les avantages et les fonctions des peptides végétaux.

20240614135907

01
Qu'est-ce que le peptide végétal?

Les peptides végétaux sont des peptides bioactifs à petites moléculaires préparés à partir de plantes telles que le soja, les arachides, le maïs, le blé, les noix, les amandes, etc. En raison de leur grande activité physiologique, de leur sécurité élevée et de leur faible coût, ils sont devenus le centre de la recherche et l'attention dans L'industrie moderne de l'alimentation et de la pharmacie.

20240614140846

02
Les avantages et les effets des peptides végétaux

1. Les peptides végétaux avec une sécurité plus élevée sont des peptides bioactifs préparés à partir de plantes, qui sont plus sûres que les peptides synthétisés artificiellement. Ces matières premières végétales sont étroitement liées à la vie humaine, utilisant généralement des sous-produits industriels tels que l'extraction d'huile et la production de sucre. Une utilisation efficace d'entre eux peut non seulement augmenter la valeur ajoutée des produits, mais également éviter la pollution de l'environnement et les déchets de ressources. Les scientifiques ont établi une base de données appelée PlantPEPDB, qui comprend des peptides actifs végétaux et enregistre systématiquement les peptides découverts. Cela est propice à l'utilisation complète et efficace des ressources des protéines végétales et favorise la recherche de peptides bioactifs dans le domaine de la médecine et de la santé.
2. Les peptides actifs de plante riche en nutriments sont devenus un sujet brûlant de recherche et d'attention dans l'industrie moderne des aliments et des médicaments en raison de leur grande activité physiologique, de leur sécurité élevée et de leurs sources larges. Les peptides végétaux contiennent 8 acides aminés que le corps humain ne peut pas synthétiser seul, avec un rapport proche du mode recommandé de FAO / OMS. Ils peuvent être directement absorbés par le corps humain, réguler le microbiote intestinal, améliorer l'immunité et avoir des effets antioxydants forts antioxydants, radicaux libres, anti-fatigue et anti-âge.

3. L'application de peptides actifs végétaux permet non seulement l'utilisation rationnelle des ressources de protéines excédentaires, augmente la valeur ajoutée des produits, réduit la pollution de l'environnement et les déchets de ressources, mais favorise également la recherche de médicaments sûrs et inoffensifs et de produits nutritionnels pour la santé humaine.

Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Une entreprise intégrée qui se concentre sur les produits naturels, les produits et services liés à l'extrait de plantes. et d'autres services commerciaux.
Pour plus d'informations sur Inulin, veuillez nous contacter!

Courriel: marketing@huikes.com

2024-06-14

Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd.

Nous contacter

Author:

Ms. LiFan

E-mail:

sales8@huikes.com

Phone/WhatsApp:

+8618700418945

Produits populaires

Actualités