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L'impact de la modification de la valeur de la lutéine sur le marché

August 06, 2024

Changements dans le dris

Cela fait 7 ans que la Chinese Nutrition Society a émis «l'apport de référence des nutriments alimentaires pour les résidents chinois» (par la suite appelée DRIS) en 2016. Les directives alimentaires pour les résidents chinois publiées en 2022 ont également de nombreux changements par rapport à la version 2016 : Moins de quantités recommandées de sel et de céréales, plus de produits laitiers et des ajustements à la quantité recommandée d'aliments animaux indiquent tous que les régimes alimentaires des Chinois changent.

En réponse aux nombreux changements, la Chinese Society of Nutrition devrait mettre à jour la version 2016 de DRIS cette année, et elle sera officiellement lancée au 14e Congrès de la nutrition asiatique (ACN).

Grâce à l'Open Science Society détenue par la Chinese Nutrition Society en mai, le cinquième forum académique comprenait grossièrement le contenu et la direction des autres modifications des composantes alimentaires dans DRIS. Il s'agit principalement de proposer des suggestions d'ajustement pour la valeur SPL et la valeur UL des autres composants alimentaires existants, et proposer de nouveaux contenus, à peu près comme suit:

① Il est suggéré que d'autres ingrédients alimentaires CoQ10 soient ajoutés à la nouvelle version de DRIS.

② La valeur UL de la lutéine (l'apport maximal tolérable) était significativement différent avant et après ajustement. Le professeur Yang a proposé que la valeur UL de la lutéine soit augmentée de 40 mg / j à 70 mg / j, et la valeur SPL (la valeur spécifique recommandée) doit rester inchangée. Selon l'enquête, l'apport de lutéine de certaines personnes d'âge moyen et âgé en Chine est de 11 mg / j, il n'est donc pas recommandé d'augmenter la valeur SPL.

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Application du marché de la lutéine
À l'heure actuelle, la lutéine a été autorisée comme complément alimentaire dans les aliments, les boissons, les aliments santé, les cosmétiques et même les aliments pour bébé. L'ester de lutéine peut être converti en lutéine et, en 2008, le ministère de la Santé a approuvé l'ester de lutéine comme un nouvel aliment de ressources et peut être utilisé comme matière première alimentaire.

Les produits de lutéine sur le marché sont généralement divisés en deux catégories: les aliments santé et les aliments ordinaires, et les deux ont rassemblé de nombreux acteurs. Les produits domestiques utilisent plus de lutéine, les produits transfrontaliers à l'étranger sont principalement de la lutéine, si la valeur UL est ajustée, il est prévisible que le contenu de divers produits de lutéine / lutéine sur le marché augmentera progressivement.

Selon Magic Mirror Statistics, de 2019 à 2021, le marché de la lutéine sur la plate-forme Tmall Taobao a doublé de 30 millions de yuans à plus de 70 millions de yuans, avec un taux de croissance annuel de 30,53%, 38,06%, 69,35% et un moment rapide.

Parmi les catégories de lutéine, les marques à l'étranger occupent la position principale. Parmi les 10 meilleures marques de ventes de lutéin en 2021, seules trois sont des marques nationales (Tomson Bihealth, Zhongjiu et Tomson Bihealth San-Brand Health). Doppelherz Double Heart d'Allemagne se classe élevé, les ventes de sa marque dépassant 103 millions de yuans en 2021. Il a augmenté de 29,4% en glissement annuel.

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Sur la base de la cartographie des modifications de la valeur UL aux produits mentionnés ci-dessus, analyser les autres conditions d'influence des produits de lutéine sur le marché en plus des facteurs politiques et la situation actuelle des produits de lutéine sur le marché:

1. Contenu de la lutéine: sur le marché alimentaire de la lutéine à l'étranger dans son ensemble, 5 mg et 20 mg sont principalement utilisés, et il n'y a actuellement aucune tendance à la concentration élevée. À l'heure actuelle, le contenu le plus élevé n'est que de 40 mg, égal à la valeur UL actuelle des DRIS, ce qui prouve que la prédiction ci-dessus peut se produire si la valeur UL augmente à 70 mg / j au stade ultérieur (le contenu des produits de lutéine augmentera progressivement en l'étape ultérieure).

Intercepté les données transfrontalières des ventes de marques de lutéine de Tao en 2022, parmi lesquelles les produits Lutein avec des produits de Lutein de 20 mg élevés étaient de 20 mg de produits, la marque Doppelherz à double cœur représentait 58% de cette échelle de contenu et 1/3 des meilleures marques faisaient 20 mg de lutéine. Parmi eux, les marques de produits Lutein sont vendues sur le marché, et leur contenu Lutein est proche de la marque Doppelherz Double Heart.

Par conséquent, si la valeur UL est ajustée au cours de la dernière période, il peut également y avoir un impact sur les marques grand public, et sa teneur en lutéine actuelle est principalement de 10 à 20 mg, et elle sera inévitablement confrontée à la situation de l'ajustement du contenu de la lutéine à l'avenir, mais Le marché peut également suivre le rythme de la mise à jour et de l'ajustement des produits de la marque Head.

2. Ingrédients composés: Actuellement plus d'ingrédients de protection des yeux, tels que: la lutéine caroténoïde, la zinchine, l'astaxanthine, la vitamine et le zinc minéral, le sélénium, la vitamine C, la vitamine A et ainsi de suite. Cette combinaison de substances, grâce à la synergie nutritive, répond mieux aux besoins des consommateurs.

Une enquête sur les produits transfrontaliers 50+ lutéine a révélé que les produits à l'étranger étaient principalement complétés par 1 ingrédient (lutéine / zeaxanthine), suivis de produits avec 4 et 6 ingrédients, et le nombre atteint 22 ingrédients. Selon les données ci-dessus, toutes sont classées en composé et non-composés, à partir de ce qui précède, on peut voir que les consommateurs préfèrent les produits composés. Cela est plus conforme aux habitudes de consommation des consommateurs modernes - simple, pratique et rapide.

 

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2023-7-21

 

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