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March 13, 2024

Analyse de la valeur nutritionnelle et de l'état actuel du développement et de l'utilisation des graines médicinales et comestibles Euryale

01 Selon les dossiers de la pharmacopée Ce produit est le noyau sec et mature d'Euryale Ferox Salisb., Une plante dans la famille des lys d'eau. Récolter les fruits matures à la fin de l'automne et au début de l'hiver, enlevez la peau, enlevez les graines, lavez-les, puis retirez la coquille dure (tégument externe) et séchez-les au soleil. [Description] Ce produit est de forme sphérique, principalement cassé, avec un diamètre complet de 5 à 8 mm. À la surface, il y a un tégument...

March 11, 2024

L'application du citron dans la nourriture

C'est peut-être le groupe ethnique agricole qui a commencé à produire et à utiliser le vinaigre très tôt. D'après l'histoire de la lutte des citrons, on peut voir que les citrons et la cuisine chinoise ne sont pas adaptés aux conditions locales, tandis que dans le monde de la cuisine occidentale, ils se mélangent comme des poissons dans l'eau. 01 L'application du citron dans la cuisine occidentale Le citron, comme l'assaisonnement principal dans la cuisine occidentale,...

March 08, 2024

L'efficacité de la nattokinase

Le Natto est un aliment sain fabriqué en fermente de soja avec des bactéries Natto, contenant divers ingrédients efficaces tels que les acides aminés, les vitamines, les minéraux, etc. Il est riche en nutriments et très nutritifs, et est reconnu par le monde. Parmi eux, le plus accrocheur est la nattokinase. La nattokinase est une enzyme fibrinolytique découverte à l'origine dans les produits de soja fermentés japonais, Natto. Natto, un plat fermenté à partir de soja et de bacillus...

March 08, 2024

Aliments fonctionnels pour soulager la fatigue visuelle et l'analyse de leurs ingrédients fonctionnels

Avec la vulgarisation continue des outils de communication modernes, des ordinateurs, des téléphones portables et d'autres outils sont devenus des outils indispensables dans la vie et le travail quotidiens des gens. En raison d'une exposition prolongée à de tels outils, la fatigue visuelle se produit plus fréquemment. Afin de faire face efficacement à la fatigue visuelle, il est important de compléter la nutrition oculaire avec des aliments qui atténuent la fatigue visuelle et de...

March 04, 2024

Jetez un bref aperçu de l'extrait de guarana

01 Extrait de guarana L'extrait de guarana est une plante tropicale produite dans la région amazonienne du Brésil, contenant une caféine naturelle abondante, des vitamines, ainsi que des alcaloïdes, des tanins et des protéines. Le principal ingrédient actif de l'extrait de guarana est la caféine naturelle, qui peut stimuler le système nerveux, augmenter la vigilance, améliorer l'association et l'activité intellectuelle, améliorer l'attention mentale et la résistance à la...

February 28, 2024

Technologie d'extraction des protéines d'arachide et son application dans les aliments

01 La valeur d'application de la protéine d'arachide En plus de contenir plus de 50% d'huile, les arachides sont également riches en 22% à 26% de protéines, dont environ 90% sont des arachides globuline et des protéines d'arachide associées, représentant 63% et 33% respectivement. Les 10% restants sont des protéines solubles dans l'eau, appelées protéines de lactosérum. Le point isoélectrique de la protéine d'arachide est autour de pH = 4,5. Dans cette condition de pH,...

February 27, 2024

Malt avec la même origine que la médecine et la nourriture

01 Records de pharmacopée Source: Ce produit est un produit transformé du fruit mature de l'orge de plante Poaceae, qui a été germé et séché. Faire tremper les grains de blé dans l'eau, maintenir une température et une humidité appropriées et attendre que les germes atteignent 5 mm avant de sécher au soleil ou à basse température. Identification des caractères: Ce produit est en forme de broche, de 8 à 12 mm de longueur et de 3-4 mm de diamètre. La surface est jaune clair, entouré de...

February 26, 2024

Extrait de thé noir: supplément de santé naturelle

L'extrait de thé noir est depuis longtemps apprécié pour ses avantages potentiels pour la santé, ce qui en fait un supplément de santé naturelle populaire. Avec ses propriétés antioxydantes et son potentiel pour améliorer la santé cardiaque et la digestion, l'extrait de thé noir est un ajout polyvalent et bénéfique à votre routine quotidienne. L'un des principaux avantages de l'extrait de thé noir est sa forte concentration de polyphénols, qui sont de puissants antioxydants qui...

February 26, 2024

Les avantages de l'extrait de thé au jasmin pour la peau et les cheveux

L'extrait de thé au jasmin a longtemps été célébré pour ses nombreux avantages pour la peau et les cheveux. Cet ingrédient puissant est dérivé de la délicat fleur de jasmin et regorge d'antioxydants et de propriétés apaisantes qui peuvent faire des merveilles pour votre routine de beauté globale. L'un des principaux avantages de l'extrait de thé au jasmin est sa capacité à apaiser et à nourrir la peau. Que vous ayez une peau sèche et irritée ou si vous avez affaire à des...

February 23, 2024

Comment l'extrait de fenouil peut améliorer la digestion et la santé intestinale

L'extrait de fenouil a gagné en popularité pour ses avantages potentiels pour la santé, en particulier pour améliorer la digestion et la santé intestinale. Ce remède naturel est utilisé depuis des siècles en médecine traditionnelle pour ses propriétés digestives, et elle est maintenant plus largement reconnue dans la communauté de la santé et du bien-être. L'extrait de fenouil est dérivé des graines de la plante de fenouil et est connu pour sa capacité à soutenir une digestion saine. Il...

February 23, 2024

Extrait d'ortie: l'ingrédient secret pour un système immunitaire sain

Si vous cherchez un moyen naturel d'améliorer votre système immunitaire, ne cherchez pas plus loin que l'extrait d'ortie. L'extrait d'ortie est utilisé depuis des siècles comme remède naturel pour une variété de maux, et ses propriétés de renforcement immunitaire commencent à peine à être pleinement reconnues. L'extrait d'ortie est rempli de vitamines et de minéraux essentiels pour un fort système immunitaire. Il contient des niveaux élevés de vitamines A, C et K,...

February 22, 2024

5 façons dont l'extrait de taro peut améliorer votre peau

Taro Extrait a gagné en popularité dans l'industrie de la beauté pour ses nombreux avantages pour la peau. De lutter contre les signes de vieillissement à l'amélioration de la santé globale de la peau, il existe d'innombrables façons dont l'extrait de taro peut améliorer votre peau. Si vous cherchez à incorporer cet ingrédient naturel dans votre routine de soin de la peau, voici cinq façons dont l'extrait de taro peut faire des merveilles pour votre peau. 1. Propriétés...

February 22, 2024

Exploitation du potentiel de l'extrait de champignons Shiitake pour le bien-être holistique

L'extrait de champignons Shiitake gagne en popularité en tant que supplément de santé holistique avec un large éventail d'avantages potentiels. Cet extrait puissant est dérivé du champignon Shiitake, un champignon médical traditionnel qui est utilisé depuis des siècles dans des cultures asiatiques pour ses propriétés favorisant la santé. Aujourd'hui, la recherche moderne met en lumière les nombreuses façons dont l'extrait de champignons Shiitake peut soutenir le bien-être...

February 21, 2024

Exploiter le potentiel de l'extrait d'amomum villosum pour une meilleure santé et une vitalité

Le monde naturel est plein de trésors qui peuvent aider à améliorer notre santé et notre vitalité. Un tel trésor est l'amomum villosum l'extrait, qui est utilisé depuis des siècles en médecine traditionnelle pour ses puissantes propriétés de guérison. Cet extrait est dérivé des graines de la plante Amomum Villosum, originaire d'Asie du Sud-Est. L'extrait d'amomum villosum est riche en antioxydants et composés bioactifs qui se sont avérés avoir une gamme d'avantages pour...

February 21, 2024

Les propriétés de guérison de l'extrait de feuilles d'aubépine: un remède naturel pour la santé cardiovasculaire

L'extrait de feuilles de l'aubépine est reconnu depuis longtemps pour ses propriétés de guérison et son potentiel en tant que remède naturel pour la santé cardiovasculaire. En fait, il est utilisé depuis des siècles comme médicament traditionnel pour soutenir la santé cardiaque et améliorer la circulation. Avec la tendance croissante vers les remèdes naturels et les traitements alternatifs, l'extrait de feuilles de l'aubépine a attiré une attention renouvelée pour ses avantages...

February 20, 2024

Extrait de citron dans les soins de la peau: recettes de beauté bricolage et avantages sociaux

L'extrait de citron a gagné en popularité dans le monde de la beauté pour ses nombreux avantages de soin. Cet ingrédient puissant est rempli de vitamines et d'antioxydants qui peuvent aider à rajeunir la peau et à améliorer son apparence globale. Dans cet article de blog, nous explorerons les avantages de l'extrait de citron et partagerons certaines recettes de beauté de bricolage que vous pouvez facilement faire à la maison. L'un des avantages les plus notables de l'extrait...

February 19, 2024

Flavonoïdes de feuilles de bambou comme nouveaux ingrédients alimentaires

01 Annonce nationale Le 19 décembre 2014, la National Health and Family Planning Commission a publié un avis (n ° 20 de 2014) approuvant neuf nouveaux ingrédients alimentaires, y compris l'huile de graines de tomate, l'approbation officielle des flavonoïdes de feuilles de bambou comme de nouveaux ingrédients alimentaires et la réalisation des exigences suivantes pour les exigences suivantes pour Leur source, le processus de production, la consommation, les exigences de qualité et la...

February 18, 2024

L'application de la gomme de tamarin dans la nourriture

La gomme de Luowangzi, également connue sous le nom de polysaccharide Luowangzi ou de polysaccharide Luowangzi, est une substance polysaccharide neutre extraite et isolée des graines de Luowangzi (corner). La gomme de Luowangzi a une bonne résistance à la chaleur, une résistance aux acides, une résistance au sel, une congélation et une résistance à la décongélation, et a les fonctions de stabilité, d'émulsification, d'épaississement, de coagulation, de rétention d'eau et de...

February 18, 2024

Le safran peut-il aider 27% des personnes dans le monde entier avec des troubles du sommeil?

Depuis les temps anciens, les gens ont suivi la routine de travail au lever du soleil et de repos au coucher du soleil. Cependant, en réalité, certaines situations sont de nos jours les suivantes: pendant la journée, je me sens très fatigué et je veux dormir, mais la nuit, je jette et me tourne, incapable de dormir la nuit, et diverses astuces étranges telles que "compter les moutons" et des «exercices de respiration et de sommeil» ont tous été vaincus; Pour certains patients...

February 02, 2024

Progrès de la recherche sur l'application du romarin et de ses extraits dans la préservation des aliments

Le romarin (Rosmarinus officina / IS L.) est une espèce végétale de la famille Lamiaceae, originaire des zones côtières de la mer Méditerranée. En tant que plante d'épices naturelles, le romarin a une longue histoire de culture et de consommation. La recherche a confirmé que le romarin est riche en diverses substances polyphénoliques telles que l'acide salvianolique, l'acide salvianolique, l'acide rosmarinique, etc. Il a également diverses fonctions actives physiologiques telles...

February 01, 2024

Les perspectives tentantes et l'état de traitement des fruits et poudre de légumes

Les fruits et légumes sont non seulement délicieux mais aussi riches en vitamines et éléments essentiels pour le corps humain, ce qui en fait un aliment approprié pour tous les âges. Les produits de fruits et légumes ont une teneur élevée en humidité et sont sujets à la décomposition. À l'heure actuelle, le taux de perte de fruits et légumes frais en Chine atteint 30% pour les fruits et 40 à 50% pour les légumes, tandis que dans les pays développés, le taux de perte est inférieur à 7%; À...

January 31, 2024

Huoxiang, une herbe médicinale et comestible avec la même origine

Agastache Rugosa, également connue sous le nom d'Agastache Rugosa en latin, est une plante herbacée aromatique de la famille Lamiaceae, appartenant au genre Agastache. Il s'agit d'une plante homologue médicinale et comestible traditionnelle en Chine, largement distribuée dans tout le pays. Il est largement distribué dans les grandes zones montagneuses et semi-montagneuses du nord-est de la Chine, en particulier dans les comtés de la montagne de Changbai. Il est également largement...

January 31, 2024

La composition, les caractéristiques et l'application des fibres alimentaires du maïs dans la transformation des aliments

Par rapport aux pays occidentaux développés, les recherches de la Chine sur les fibres alimentaires du maïs ont commencé relativement tard et son développement est également relativement lent. La production et l'application de fibres alimentaires sont également aux premiers stades. À l'heure actuelle, la recherche sur les fibres alimentaires en Chine se concentre principalement sur les aspects suivants: 1. Quels sont les effets des fibres alimentaires sur les fonctions physiologiques...

January 29, 2024

Déverrouiller les avantages de l'extrait d'écorce de pivoine pour la santé et le bien-être

L'extrait d'écorce de Peony a gagné en popularité dans l'industrie de la santé et du bien-être en raison de ses nombreux avantages. Dérivé de l'écorce de l'usine de pivoine, cet extrait naturel est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et immuno-boosting. Dans ce blog, nous explorerons les incroyables avantages pour la santé de l'extrait d'écorce de pivoine et comment il peut améliorer votre bien-être général. L'un des principaux avantages...

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