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Aubépine, une plante médicinale et comestible avec la même origine

July 22, 2024

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Selon la pharmacopée Records

Ce produit est le fruit séché et mûr de la plante des Rosaceae Shanlihong ou Hawthorn. Récolté en automne lorsque les fruits sont mûrs, tranchés et séchés.
Aspect: Ce produit est une tablette circulaire avec des rides inégales, un diamètre de 1 à 2,5 cm et une épaisseur de 0,2-0,4 cm. La peau extérieure est rouge avec des rides et de petites taches blanches grisâtres. La chair est jaune foncé à brun clair. La section transversale centrale a 5 noyaux de fruits jaunes légers, mais les noyaux sont principalement détachés et creux. Certaines tranches présentent des tiges de fruits courtes et minces ou des restes de sépales. L'air est légèrement parfumé, avec un goût aigre et légèrement sucré.
Taste et tropisme méridien: aigre, sucré, légèrement chaud. Retour à la rate, à l'estomac et aux méridiens du foie
Fonctions et indications: estomac digestif et sain, favorisant la circulation de Qi, dispersant la stase sanguine et réduction de la turbidité et du cholestérol. Utilisé pour la stagnation de la viande, les ballonnements dans la région épigastrique, la diarrhée et les douleurs abdominales, la stase sanguine et l'obstruction menstruelle, la stase sanguine post-partum, la douleur thoracique, la douleur aux hernies, l'hyperlipidémie. Les effets digestifs et induisant la stase de l'aubépine rôti sont améliorés. Utilisé pour la stagnation de la viande, la diarrhée et l'inconfort.
Technique et dosage: 9-12g

Stockage: Conserver dans un endroit bien ventilé et sec pour éviter les dommages aux insectes.

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La fonction de l'aubépine

Promouvoir la digestion des aliments gras

La lipase contenue dans l'aubépine a un bon effet digestif sur les aliments gras, favorisant efficacement la sécrétion de jus gastrique dans le corps et améliorant considérablement la capacité de digestion.

Prévention et traitement de l'artériosclérose

La consommation régulière d'eau de l'aubépine peut réduire efficacement les niveaux de triglycérides et de cholestérol sérique dans le corps. De plus, Hawthorn a une bonne capacité à améliorer la contractilité myocardique et à empêcher l'angine de poitrine.

Soulager l'asthme et réduire le flegme

L'aubépine a pour effet de soulager l'asthme et de résoudre le flegme. Si le corps éprouve de l'inconfort dans la gorge, prendre de l'eau d'aubépine est également un bon choix.

Beauté et soins de la peau

La teneur en vitamine C dans l'aubépine fraîche est très riche, se classant quatrième parmi les fruits couramment mangés, uniquement derrière la figue de Barbarie, le jujube frais et le kiwi, et deux fois celle des agrumes. Prendre régulièrement de l'eau de l'aubépine peut améliorer la peau et le teint.

Promouvoir la digestion

L'aubépine contient la lipase, qui peut favoriser la digestion des graisses et augmenter la sécrétion d'enzymes digestives gastriques, favorisant la digestion.

Effet antibactérien

L'aubépine a de forts effets antibactériens sur Shigella flexneri, Shigella flexneri, Shigella sonnei et d'autres bactéries.

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03
Développement de produits aubépine

Les fruits frais de l'aubépine, en raison de son goût aigre et astringent, sont rarement consommés directement. Ce n'est que par le traitement qu'il peut former un marché de consommation. Les techniques de traitement avancées peuvent être utilisées pour transformer l'aubépine dans les boissons séchées, les boissons aubépines, les produits de santé aubépine, etc., ce qui rend les produits d'aubépine nutritifs, délicieux et capables de maintenir une certaine quantité de protéines, d'acides aminés, de vitamines et d'autres nutriments.

Aubépine séchée

L'auairs séché est produit en réduisant la teneur en eau pour augmenter la concentration de substances solubles dans les fruits, inhibant ainsi l'activité des micro-organismes et diverses enzymes dans les fruits et réalisant une préservation à long terme. Le principal produit séché est les tranches d'aubépine. Les aubépines sélectionnées sont tranchées manuellement ou mécaniquement, puis séchées naturellement ou séchées à l'aide d'un rayonnement micro-ondes ou infrarouge lointain pour les faire. Le processus est simple et facile à conserver.

Boisson aubépine

Les fruits de l'aubépine peuvent être transformés en jus, pulpe, poudre et autres types de boissons. La plupart de ces boissons sont d'abord extraites du jus de fruits d'aubépine, puis utilisées comme matières premières par mélange. En raison des limites des zones de plantation de l'aubépine et des saisons de transformation, afin d'étendre la période de traitement des boissons de l'aubépine, elles peuvent être transformées dans le jus d'aubépine et son jus de l'aubépine concentré.

Produits d'extrait de l'aubépine

Les flavonoïdes de l'aubépine ont des activités antioxydantes élevées et anti-radicaux libres et sont des matières premières idéales pour la production d'aliments naturels naturels. Ils peuvent être extraits de leurs feuilles et de l'huile nucléaire par une technologie d'extraction supercritique, puis les produits en poudre peuvent être obtenus par une technologie de séchage par pulvérisation ou de congélation sous vide.


Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Une entreprise intégrée qui se concentre sur les produits naturels, les produits et services liés à l'extrait de plantes. et d'autres services commerciaux.
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2024-07-22


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