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Les nouveaux indicateurs nutritionnels ajoutés par DRIS devraient dépasser une taille de marché de 5 milliards de dollars américains!

July 03, 2024

Des recherches récentes suggèrent que la triméthylglycine (TMG) peut être un supplément qui aide à améliorer l'efficacité de NMN. TMG, également connu sous le nom de bétaïne, aurait une valeur marchande mondiale de bétaïne alimentaire de 225,8 millions de dollars en 2023 et devrait atteindre 275,1 millions de dollars d'ici 2030. Le taux de croissance annuel composé pour la période prévue de 2024 à 2030 est de 2,9%. La taille du marché mondial de la bétaïne devrait croître à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6,2%, contre 3,89 milliards de dollars en 2023 à 4,13 milliards de dollars en 2024 et, d'ici 2028, sa taille du marché devrait atteindre 5,25 milliards de dollars. Cela indique également que la bétaïne a un énorme potentiel sur le marché alimentaire.

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Introduction et réglementations de la bétaïne

Structurellement, la bétaïne est liée à trois groupes méthyle sur la glycine, donc il est également appelé triméthylglycine (TMG). Au 19e siècle, la bétaïne a été découverte pour la première fois dans les betteraves de sucre végétal, d'où son nom. Par la suite, de fortes concentrations de bétaïne ont également été trouvées dans plusieurs autres organismes, notamment le son de blé, le germe de blé, les épinards, les micro-organismes et les invertébrés aquatiques. La bétaïne peut être synthétisée de manière endogène par le métabolisme de la choline ou consommé de manière exogène par consommation. En raison de ses fonctions biochimiques importantes, de nombreux micro-organismes utilisent la bétaïne et évoluent différentes voies métaboliques pour sa biosynthèse et son métabolisme de dégradation.
La nouvelle version de 2023 de "l'admission de référence des nutriments alimentaires pour les résidents chinois" comprend également la bétaïne, avec un apport alimentaire spécifique recommandé (SPL) de 1,5 gramme par jour.

En termes de réglementation, la bétaïne naturelle a été approuvée comme un nouveau type de nourriture dans l'Union européenne; Aux États-Unis, la bétaïne est approuvée en tant que substance Gras; En Chine, la bétaïne (naturellement extraite) appartient à la catégorie des additifs alimentaires et peut être ajoutée et utilisée conformément aux exigences de la norme nationale de sécurité alimentaire pour l'utilisation des additifs alimentaires (GB2760-2014) pour la consommation de saveurs naturelles.

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02
Le rôle de la bétaïne

De nombreuses études ont montré que la bétaïne contribue au système cardiovasculaire, améliore les performances de l'exercice et la récupération physique, empêche la dépression et favorise la fonction d'insuline et contrôle la glycémie.

1) NAD + Suppléments améliorés

Il existe de nombreuses façons pour les gens de faire face au vieillissement, mais un grand nombre d'études ont montré que la complétation des niveaux NAD + constamment décroissants dans les cellules peut ralentir ou même inverser le vieillissement cellulaire. De nombreuses personnes qui prennent des amplificateurs NAD + (NR et NMN) auraient dû prendre la bétaïne car les amplificateurs NAD + réduisent les groupes méthyle dans le corps et sont excrétés par le processus d'excrétion. À mesure que l'âge augmente, la capacité de méthylation du corps et l'association épigénétique diminuent. Les changements dans l'expression de l'ADN sont liés aux biomarqueurs liés à la maladie, ce qui peut entraîner des problèmes de santé causés par le vieillissement. Le rôle le plus important de la bétaïne est la méthylation, qui fournit principalement des groupes méthyle à d'autres parties du corps de deux manières: l'une consiste à fournir directement des groupes méthyle, réduisant l'homocystéine à la L-méthionine; La seconde consiste à augmenter le niveau de S-adénosylméthionine (même) ou de molécules de folate actives dans le corps.

2) Améliorer la santé cardiaque

La recherche a montré que la bétaïne aide à réduire les niveaux d'homocystéine dans le sang. L'homocystéine est un acide aminé et des niveaux élevés de ce composé peuvent augmenter la probabilité de développer des maladies cardiaques. Des niveaux inférieurs d'homocystéine sont associés à un risque plus faible d'AVC et de maladies cardiaques. Des niveaux élevés d'homocystéine peuvent entraîner un blocage artériel et une sclérose. Des preuves expérimentales humaines montrent que la bétaïne peut réduire efficacement et de manière fiable les niveaux d'homocystéine chez les individus en bonne santé et les individus atteints de diverses maladies. Une revue de cinq études en 2013 a révélé que la prise de 4 grammes de bétaïne par jour pendant 6 semaines pourrait réduire les taux d'homocystéine sanguine chez les individus en bonne santé. Une autre étude a également eu des résultats similaires, ce qui indique que les patients qui ont reçu 4 grammes de bétaïne par jour avaient des taux d'homocystéine sanguine inférieurs et aucun effet indésirable sur la santé cardiovasculaire. Cependant, plus la dose est élevée, mieux c'est. Une consommation de bétaïne supérieure à 4 grammes par jour augmente également le cholestérol total et le cholestérol LDL.

3) soulager les symptômes dépressifs

Il existe des preuves suggérant que l'utilisation de la bétaïne dans le traitement de la dépression peut améliorer l'efficacité de certains antidépresseurs. Comme mentionné précédemment, la bétaïne peut augmenter la S-adénosylméthionine (même), une substance couramment utilisée dans le traitement de la dépression légère à modérée. Dans une étude de 64 patients souffrant de dépression, les participants qui ont pris TMG et le même pendant un an ont révélé que leur amélioration des symptômes était meilleure que celles qui utilisaient la même chose.

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4) aide à la fonction d'insuline et protège le foie

De plus, un grand nombre d'études ont montré que le supplément avec la bétaïne peut améliorer la résistance à l'insuline. Une étude a révélé que la consommation de grandes quantités de bétaïne et de choline peut réduire efficacement la résistance à l'insuline. D'après la revue de la recherche, on peut voir que les suppléments de bétaïne (TMG) peuvent inhiber l'inflammation, améliorer la résistance à l'insuline, réduire le stress oxydatif hépatique et augmenter l'autophagie, favorisant ainsi une meilleure santé et fonction du foie.

5) Améliorer les performances sportives

Prendre des suppléments de bétaïne contribuera à améliorer les performances de l'exercice. Une revue de la recherche scientifique a révélé que la prise de la bétaïne peut aider à améliorer la composition corporelle et les performances des patients subissant une résistance à l'exercice (exercice de résistance) et à l'endurance.
Bien que son mécanisme ne soit pas encore clair. Mais les chercheurs pensent que la bétaïne peut augmenter la production de protéines, réduire la fatigue et augmenter la synthèse de la créatine. De plus, d'autres littérature de recherche ont montré que le supplément avec la bétaïne peut augmenter considérablement la masse musculaire et la force.

6) Autres fonctions

Une autre fonction principale de la bétaïne est d'agir comme un régulateur de pression osmotique, une molécule qui entre et quitte les cellules pour affecter leur état d'hydratation. Semblable à la créatine, une augmentation de la concentration intracellulaire de la bétaïne peut favoriser l'hydratation des cellules et l'adaptabilité aux sources de pression. Cet effet d'hydratation est souvent utilisé dans les produits de soin. La bétaïne est un acide aminé hydratant qui entre dans les zones déshydratées de la peau par pénétration, normalisant la teneur en humidité naturelle de la peau et restaurant le mécanisme hydratant. De plus, il a également des effets sédatifs et apaisants sur la peau. Les fonctions hydratantes et repulpantes de la bétaïne en font l'un des excellents charges de rides locales sur le marché. Il peut rendre la peau plus douce, plus hydratée et remplir les ridules et les rides.

La bétaïne a des fonctions tant et importantes, et avec la conscience croissante de la santé, on pense que sa valeur sera de plus en plus appréciée. Dans le même temps, ses effets biologiques méritent également des recherches supplémentaires.



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