Houttuynia cordata, une herbe médicinale et comestible avec la même origine
March 25, 2024
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Selon la pharmacopée,
ce produit est l'herbe entière fraîche ou la partie au-dessus du sol de Houttuynia cordata Thunb., Une plante appartenant aux trois familles d'herbe blanche. Les produits frais peuvent être récoltés toute l'année; En été, les tiges et les feuilles de produits séchés sont luxuriants et les grappes de fleurs sont principalement récoltées, retirées des impuretés et séchées au soleil. Caractéristiques: Houttuynia cordata frais: la tige est cylindrique, de 20 à 45 cm de long, avec un diamètre de 0,25-0,45 cm; La partie supérieure est verte ou rouge violet, la partie inférieure est blanche et les nœuds sont évidents. Les nœuds inférieurs ont des racines fibreuses, sans poils ou peu poilues. Feuilles alternatives, en forme de cœur, 3-10 cm de long et 3-11 cm de large; Apex a progressivement pointé, entier; La surface supérieure est verte avec des taches glandulaires denses et la surface inférieure est souvent rouge violet; Le pétiole est mince et la base forme une structure de type gaine lorsqu'elle est combinée avec les stipules. Terminal d'inflorescence de pointes. Il a une odeur de poisson et un goût amer. Houttuynia cordata séché: la tige est aplatie et cylindrique, tordue, avec une surface brune jaune et plusieurs bords longitudinaux; Croquant et facilement cassé. Les feuilles sont bouclées et ridées, aplaties en forme de cœur. La surface supérieure est vert jaune foncé au brun foncé et la surface inférieure est vert gris ou brun gris. Les inflorescences de pointes sont de couleur brun jaune. Nature, goût et tropisme méridien: tropisme épicé, légèrement froid, méridien aux poumons Fonction et indications: nettoyer la chaleur et détoxifier, éliminer le carbuncle et les décharges purulentes, la diurèse et le soulagement de la gonorrhée. Utilisé pour l'abcès pulmonaire et la décharge purulente, l'asthme de chaleur du flegme et la toux, la dysenterie chaude, l'abcès et la toxine douloureuse Utilisation et dosage: 15-25g, pas adapté à la décoction à long terme; Doublez la quantité de produits frais, faites frire ou écrasez le jus, prenez une quantité appropriée pour un usage externe, écrasez ou frit la soupe pour fumiger et laver la zone affectée. Stockage: stocker Houttuynia cordata séché dans un endroit sec; L'herbe de poisson fraîche doit être stockée dans un endroit frais et humide.
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La fonction de houttuynia cordata
Antibactérien: La recherche moderne a montré que son odeur spécifique provient principalement d'un composant efficace de l'huile volatile de l'extrait de Houttuynia cordon - Houttuynia cordata (acétaldéhyde decanoyl). L'extrait de Houttuynia cordata est la principale composante antibactérienne de Houttuynia cordata, qui a un effet inhibiteur significatif sur les bactéries telles que Bacillus subtilis, les bactéries de la grippe, les pneumocoques et Staphylococcus aureus. Diurétique: Houttuynia cordata contient également des ingrédients efficaces tels que la quercétine, qui a des effets antiviraux et diurétiques. Antiflammation: La pratique clinique a prouvé que Houttuynia Cordata a de bons effets thérapeutiques sur les infections des voies respiratoires supérieures, la bronchite, la pneumonie, la trachéite chronique, la cervicite chronique, la coqueluche, etc. L'amélioration de l'immunité: Houttuynia cordata peut également améliorer la fonction immunitaire du corps, augmenter la capacité phagocytaire des globules blancs, avoir des effets analgésiques, de toux, des effets hémostatiques, favoriser la régénération tissulaire, dilater les capillaires et augmenter le flux sanguin. L'effet inhibiteur de l'extrait anti-HouttUynia cordon de Houttuynia cordon sur le cancer de l'ascite d'Ehrlich peut être lié à l'augmentation des niveaux de l'AMPc dans les cellules cancéreuses. 03
Tabous pour manger houttuynia cordata
1. Évitez de prendre une carence en syndrome du froid et des ulcères externes négatifs. 2. "Doctors célèbres": manger trop peut vous faire haleter pour la respiration. 3. Meng Shen: Le manger pendant longtemps peut provoquer une faiblesse, endommager Yang Qi et éliminer l'essence. 4. Houttuynia cordata a une faible toxicité et une odeur de poisson après l'administration orale. Des douleurs locales peuvent survenir pendant l'injection intramusculaire; 5. Il a un certain degré d'irritation à la muqueuse vaginale. 6. L'injection de Houttuynia cordata peut provoquer des réactions allergiques, notamment la dermatite induite par le médicament, la neuropathie périphérique et le purpura allergique. Des cas graves peuvent provoquer un choc allergique et même la mort, et doivent recevoir une attention suffisante.
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Méthodes de thérapie alimentaire pour houttuynia cordata
4.1 Thé houttuynia cordata
La façon la plus simple de manger Houttuynia Cordata est de la faire bouillir dans l'eau au lieu de boire du thé. Les personnes qui ne sont pas habituées à Houttuynia cordata frais, ou à ceux qui n'ont pas de nourriture frais mais qui ne peuvent utiliser que des aliments secs, peuvent également l'utiliser de cette façon. ATTENTION: Ne pas faire bouillir Houttuynia Cordata pendant longtemps comme faire bouillir d'autres médecines traditionnelles chinoises. Bouler Houttuynia cordata séché pendant longtemps évaporer ses ingrédients anti-inflammatoires. Comment le faire cuire? Prenez une poignée de houttuynia cordata, ajoutez une demi-casser . Ne versez pas l'herbe de poisson cuite. La prochaine fois que vous le buvez, vous pouvez ajouter de l'eau et la faire cuire à nouveau en utilisant la même méthode avant de boire. Vous pouvez cuisiner trois fois au total, ce qui est exactement suffisant pour une journée. Si vous n'avez vraiment pas les conditions pour faire bouillir de l'eau, par exemple, lorsque vous êtes au travail, vous pouvez faire directement du thé avec Houttuynia cordata séché. Utilisez plus de houttuynia cordata, versez-le dans de l'eau bouillante, trempez-le pendant un certain temps, il peut également avoir un effet. 4.2 Cuisine Houttuynia Cordata
Si vous pouvez accepter l'odeur de l'herbe de poisson fraîche, il est préférable d'utiliser des produits frais. Fresh Houttuynia cordata contient les ingrédients les plus actifs et est meilleur que les produits séchés. Et la thérapie alimentaire pour Houttuynia cordata est très simple. Pour réguler diverses infections bactériennes et virales, telles que le vent, la chaleur, le froid, l'herpès, les infections des voies urinaires, etc., il est nécessaire de manger des plats crus ou froids. Pour éviter le chaleur du vent et le froid, il suffit de remuer et de manger. Cette façon de manger est relativement légère. Il convient également à la consommation quotidienne par des individus faibles. Lorsque les parturiers mangent du poulet pour la première fois pendant le confinement, ils doivent ajouter de l'herbe de poisson pour éviter la fièvre post-partum. Houttuynia cordata peut également être utilisé par voie topique pour traiter les furoncles. Lorsque l'ébullition est mûre mais pas cassée et que le pus ne peut pas se propager vers l'intérieur, écraser l'herbe de la queue de poisson et l'appliquer à l'extérieur sur la zone environnante, laissant une plaie du milieu. Houttuynia cordata a un effet détoxifiant et expulsera rapidement PUS. Il est également bon pour les gens normaux de consommer Houttuynia cordata comme légume pour la santé. La façon la plus courante de manger est la salade froide, qui convient à la plupart des gens. Houttuynia cordata a une nature froide, et les personnes âgées et les personnes faibles peuvent utiliser la méthode de conduite de poulet. Ajoutez de l'huile de sésame et il a également un effet hydratant sur le cœur. Il est très utile pour soulager l'agitation estivale. Beaucoup de gens ne mangent des racines blanches que lorsqu'ils mangent Houttuynia cordata. En fait, les tiges tendres et les feuilles de Houttuynia cordata peuvent être consommées et le goût est également très bon. De plus, les feuilles de Houttuynia cordata sont plus adaptées à la compensation et à la promotion des poumons, et ont un effet plus fort sur la régulation des problèmes pulmonaires tels que la toux, le flegme et l'enrouement.
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2024-02-26
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