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Le marché du lait à base de plantes est en plein essor. Selon Global Market Insights, le marché du lait à base de plantes a dépassé 12 milliards USD en 2019 et devrait croître à un TCAC de plus de 11% de 2020 à 2026.
Alors que le marché du lait végétal continue de se réchauffer, l'application de produits connexes continue de se développer.
Café + plante
Le marché du café a toujours été dominé par le café au lait au lait et Plant Milk, un nouvel élément à la mode appliqué au café, a répondu aux attentes des consommateurs pour un nouveau goût du café au lait.
Non seulement cela, le lait végétal est sain, nutritif et respectueux de l'environnement, conformément à la tendance mondiale de la croissance rapide des protéines végétales, et reçoit également l'attention des amateurs de café. Avec l'éveil rapide de la conscience de la santé aujourd'hui, le lait végétal est de plus en plus favorisé par l'industrie du café.
L'énorme marché du café offre un nouveau point de croissance pour le lait à base de plantes, et les amateurs de café sont de plus en plus exigeants pour le lait à base de plantes pour remplacer le lait dans le brassage du café, de sorte que le potentiel du marché de "Coffee + Plant à base de plantes" est évident.
Dans le même temps, à mesure que la sensibilisation à la santé des consommateurs et la demande d'aliments à base de plantes se développent, ils ne sont plus satisfaits d'un seul appariement de lait et de café animal, et l'introduction de produits à base de plantes peut fournir une nouvelle génération de consommateurs avec des choix plus diversifiés et sains.
Selon le rapport de consommation de café de Bewley 2020, les alternatives laitières sont populaires parmi les jeunes consommateurs de café, avec 68% des 18 à 24 ans utilisant des produits laitiers à base de plantes, et cette tendance devrait se poursuivre.
Du lait de soja aux amandes, à l'avoine et aux noix de cajou, il offre aux marques de café suffisantes d'innover dans leurs produits. L'usine a un impact sur le marché du café.
Cette piste de consommation émergente est déjà bondée de divers joueurs de marque.
Nestlé a infusé le concept à base de plantes dans le café avec sa fusion "Coffee + Plant", lançant des capsules de café à base de plantes blanches plates dans les saveurs d'amande et de noix de coco.
KFC et Oatly, la principale marque basée sur l'avoine au monde, ont créé conjointement le nouveau KFC KCOFFEE "Iced Oat Latte". En plus de poursuivre la sélection constante d'ingrédients de KCOFFEE de KCOFFEE,, non seulement il utilise des grains de café arabica fraîchement moulues des cinq régions les meilleures du monde, mais il utilise également du lait d'avoine premium.
McDonald's McCoffee a lancé une nouvelle série de "saison de noix de coco épaisse", en utilisant deux types de lait végétal comme matières premières - lait d'avoine à l'avoine et lait de coco fino, ensemble pour créer un nouveau latte à la noix de coco épais; Fino a lancé une nouvelle scène de consommation de consommation directe de la consommation directe de la noix de coco crue, la scène C-End Direct; La société de boissons à base de plantes Plantag Plant Label a lancé un café à base de plantes prêt à boire.
L'émergence de plantes a donné aux amateurs de café de nouvelles options délicieuses, et la fusion de saveur de "café + à base de plantes" mérite d'être explorée. Il ne fait aucun doute qu'une nouvelle vague de café à base de plantes est arrivée.
Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Une entreprise intégrée qui se concentre sur les produits naturels, les produits et services liés à l'extrait de plantes. et d'autres services commerciaux.
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2022-11-24
Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd.
August 12, 2024
August 06, 2024
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