Shaanxihuike
August 01, 2023
Ces dernières années, avec l'amélioration du niveau de revenu des personnes, l'amélioration du concept de régime alimentaire sain par les personnes et la demande croissante de "sa santé" sous la mise à niveau de la consommation, les aliments sains ont inauguré le développement du "projet". En outre, l'État a également publié les grandes lignes de la Chine saine 2030, qui indique clairement que "l'amélioration de la littératie en santé de toutes les personnes" est une mesure importante de la construction de la Chine saine 2030. À l'heure actuelle, les aliments santé sont devenus au centre de L'industrie. Les données publiées récemment sur la ceinture et la route Chine-Europe Europe International Academic Forum on Science and Technology Development and the First International Forum on Food Nutrition, Health and Flavour Innovation ont montré que la valeur de production de l'industrie alimentaire chinoise a augmenté de 16% au premier semestre 2021, parmi lequel la valeur de production des aliments sains a augmenté de plus de 40%. Étant donné que l'effet positif des aliments nutritifs et sains sur la santé est largement reconnu, la demande de consommation des personnes pour des aliments sains sera améliorée et l'ampleur du marché des aliments sains sera encore élargie. La soi-disant aliment de santé, est une sorte de nourriture, ses matières premières proviennent principalement de plantes et d'animaux naturels, par le biais d'une technologie de production avancée (afin de ne pas détruire les nutriments de matière première et les molécules actives), peut donner un jeu complet à l'effet des ingrédients des matières premières, afin de réguler la fonction du corps humain. Les aliments pour la santé peuvent être divisés en un supplément nutritionnel, des soins de santé, une perte de poids, un traitement auxiliaire, etc. Parmi eux, le type de supplément de nutrition, les aliments et les boissons de type soins de santé sont plus populaires. Dans le domaine de la nourriture et des boissons, de plus en plus de consommateurs espèrent "manger belle" et "boire sainement", de sorte que la nourriture et les boissons contenant des probiotiques, des graines de chia, du collagène et d'autres composants, ainsi que de la gelée fonctionnelle, des bonbons doux fonctionnels, Les capsules, le liquide oral et d'autres produits sont de plus en plus favorisés par les consommateurs. Certes, la majorité de la gelée, de la capsule, des bonbons souples et d'autres produits de santé, en raison de la technologie de traitement, de la technologie et des restrictions de forme de produit, dans l'activité moléculaire et l'efficacité de la quantité effective n'est pas facile d'atteindre la norme. Par exemple, les boissons liquides contenant du collagène détruiront directement l'activité du collagène après avoir ajouté du sucre et des conservateurs supplémentaires; Si les produits probiotiques sont traités et stockés à température, les composants fonctionnels perdront leur activité et ne peuvent donc pas donner le plein jeu à la fonction des probiotiques lui-même. À l'heure actuelle, il y a une poudre de fruits et légumes lyophilisée sur le marché, c'est-à-dire, à travers -35 ℃ la technologie de séchage super lyoph , Nutrition, santé, transport et pratique. La technologie de lyophilisation à basse température a été largement utilisée dans l'industrie étrangère de la transformation des aliments et des boissons, mais a commencé à être appliquée dans l'industrie alimentaire nationale ces dernières années. La technologie de lyophilisation a peu de temps, mais son élan et son potentiel de développement sont considérables en Chine. La technologie de lyophilisation à basse température peut maintenir efficacement la couleur, la saveur et la composition nutritionnelles d'origine des fruits et légumes et d'autres ingrédients alimentaires en raison du lyophilisation rapide des fruits et légumes et d'autres ingrédients alimentaires dans des conditions à basse température, et la perte de l'original actif Les substances des ingrédients alimentaires sont petites et la quantité efficace est facile à atteindre la norme. À l'heure actuelle, l'industrie chinoise des aliments santé n'a pas formé de cadre de développement systématique, mais est toujours en période exploratoire. D'une part, il est nécessaire de renforcer la renforcement des capacités de l'innovation scientifique et technologique dans l'industrie de la nutrition et de la santé, et d'atteindre la nutrition et la santé des produits par le biais de technologies et de technologies avancées telles que la technologie de lycé, et d'atteindre la norme en termes de l'activité moléculaire et de l'efficacité. D'un autre côté, les conseils de l'industrie, l'accès aux licences, la supervision du marché et d'autres niveaux de soutien au développement industriel, pour mieux promouvoir le développement ordonné, stable et de haute qualité de l'industrie.
Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Une entreprise intégrée qui se concentre sur les produits naturels, les produits et services liés à l'extrait de plantes. Nous nous concentrons principalement sur les aliments pharmaceutiques et fonctionnels, la poudre lyophilisée, les pigments naturels, les boissons et autres services commerciaux.
2021.11.10