La fonction et l'application de Seabuckthorn les feuilles comme nourriture commune

April 12, 2024

La Chine est le pays avec les ressources de terre les plus riches du monde, et les composants et le contenu de l'argousier varient de différentes régions et variétés. Le fruit de Seabuckthorn est un médicament répertorié dans la pharmacopée de la République populaire de Chine et est reconnu comme une ressource à double usage par le Conseil d'État. Par conséquent, la recherche et l'utilisation des fruits ont reçu l'attention et l'attention de tout le monde. Il existe également de plus en plus de boissons, d'aliments, de produits de santé et de médicaments transformés à partir des fruits. Cependant, actuellement il n'y a pas beaucoup d'utilisation des feuilles de Seabuckthorn.
Selon les rapports de la littérature, les feuilles de l'argousier, comme les fruits de l'argousier, contiennent des nutriments et des substances physiologiques extrêmement riches, y compris principalement des protéines, des polysaccharides, des acides organiques, des alcaloïdes, des flavonoïdes, des acides aminés, des caroténoïdes, de la chlorophylle et des oligo-éléments.
La teneur en acides aminés est relativement riche, avec plus de 20 types, parmi lesquels la teneur essentielle en acides aminés dans le corps humain est relativement élevée. L'arginine utilisée pour les médicaments de sauvetage du coma hépatique, l'histidine utilisée pour traiter les ulcères duodénaux et les feuilles de Seabuckthorn ont toutes un contenu considérable.
Les feuilles de lift de mer contiennent une variété d'éléments orientés vers le corps requis par le corps humain, tels que Fe, Mg, Ca, Zn, Mo, K, etc., et leur contenu est relativement élevé. La teneur en magnésium et en fer dans les feuilles de terre de mer est beaucoup plus élevée que celle des fruits et légumes quotidiens, et à l'exception de la teneur en potassium inférieure à celle des épinards, ils peuvent être comparables à d'autres fruits et légumes.

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L'efficacité des feuilles de Seabuckthorn

1. Recherche du professeur Teng Xiaoping

L'Université de Heilongjiang de médecine traditionnelle chinoise a montré que les glycosides flavonoïdes dans les feuilles de Seabuckthorn ont un effet similaire pour les lipides aux glycosides flavonoïdes ginkgo. Les flavonoïdes dans les feuilles de Seabuckthorn sont facilement solubles dans l'eau et peuvent être utilisés pour la prévention et le traitement de l'hyperlipidémie. Les flavonoïdes totaux dans Seabuckthorn ont les fonctions d'augmenter la circulation sanguine coronaire, de réduire la consommation d'oxygène myocardique, d'inhiber l'agrégation plaquettaire, l'anti-tumoral et la régulation de l'immunité.

---- Extrait du troisième numéro du magazine international Seabuckthorn Research and Development en 2013, "Review of Seabuckthorn Leaf Research"

2. Recherche du professeur Lian Yongshan

La Northwest Normal University a montré que les feuilles de Seabuckthorn sont riches en diverses substances bioactives, parmi lesquelles le groupe de vitamine B contient des composants qui peuvent favoriser la synthèse de l'acétylcholine, maintenant ainsi que le péristaltisme gastro-intestinal normal et la sécrétion du liquide digestif, ce qui est bénéfique pour la digestion et les contenues intestinales excrétion

--- extrait du troisième numéro de "Seabuckthorn" en 2007, intitulé "Types et principaux fonctions physiologiques et pharmacologiques des substances bioactives dans les plantes Seabuckthorn"

3. Retirer le nitrite pour prévenir le cancer.

Les nitrosamines sont actuellement l'un des cancérogènes chimiques les plus forts connus pour provoquer des tumeurs malignes dans divers organes tels que le foie des humains et des animaux. Le nitrite est plus adapté pour synthétiser les nitrosamines dans l'estomac humain. Par conséquent, le nettoyage du nitrite dans le corps est un moyen efficace de prévenir le cancer. Les résultats expérimentaux ont montré que 5,0 g d'extrait de feuilles Seabuckthorn ont une capacité similaire à effacer le nitrite que 0,4 ml d'acide ascorbique.

--- Extrait de "Recherche sur la capacité de piégeage du nitrate des feuilles de Seabuckthorn" dans le 3ème numéro de "Food Industry Technology" en 2006

4. Recherche sur la compensation des radicaux libres et retardant le vieillissement

a montré que les flavonoïdes totaux des feuilles de Seabuckthorn ont des effets anti-âge importants. Son mécanisme d'action peut être lié à son inhibition de l'activité du MAO-B du cerveau, à la réduction des réactions des radicaux libres, à une amélioration de la fonction immunitaire et à l'amélioration du métabolisme de l'acide nucléique.

- Extrait de "Étude expérimentale sur l'effet anti-âge des flavonoïdes totaux dans les feuilles de Seabuckthorn" dans le 2e numéro de "Seabuckthorn" en 1998 - extrait des "matériaux médicinaux chinois" dans le 2e numéro de 2006

5. Professeurs Wang Bingwen et autres du département médical

L'Université Xi'an Jiaotong (anciennement le département de pharmacie et de pharmacie de l'Université médicale de Xi'an) a démontré par des expériences que l'extrait d'acétate d'éthyle des feuilles de Seabuckthorn a des effets expectorants, antitussise et asthmatiques importants

- Excrété du premier numéro du Northwest Pharmaceutical Journal en 1996, intitulé "Les effets expectorants, antitussise et asthmatiques de l'extrait d'acétate d'éthyle des feuilles de Seabuckthorn"

6. Effets antibactériens et anti-inflammatoires.

Les résultats expérimentaux de Jiao Chao, Yin Lijun et d'autres de l'Université agricole chinoise en 2007 ont montré que l'effet antibactérien flavonoïde total de l'extrait d'éthanol des feuilles de mer chinois était significativement meilleure que celle de l'extrait d'eau. Il a eu de bons effets inhibiteurs sur six souches bactériennes testées: Escherichia coli, Salmonella, Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis et Bacillus cereus, en particulier l'effet inhibiteur le plus fort sur Proteus vulgaris et Bacillus subtilis.

--- extrait des "effets d'extraction et antibactériens des flavonoïdes des feuilles de Seabuckthorn" dans le 8ème numéro de Food Science, 2007

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L'application des feuilles de Seabuckthorn

1. Des recherches sur l'huile de feuilles de Seabuckthorn ont montré que l'utilisation de dioxyde de liquide pour extraire des branches tendres et des feuilles de Seabuckthorn peut produire un liquide d'huile de couleur olive avec l'arôme de l'huile de Seabuckthorn. Parmi les substances bioactives, 24% à 45% sont la vitamine E, les vitamines P, les vitamines B, la vitamine C, les alcaloïdes biliaires et les acides organiques.
Compte tenu de l'efficacité à large spectre de ces substances bioactives, l'extrait de dioxyde de carbone liquide des branches tendres et les feuilles de Seabuckthorn peut également être largement utilisée dans la production de médicaments, d'épices et de cosmétiques.
2. Le thé des feuilles de liftoral actuellement disponible sur le marché comprend le thé à feuilles de limotage maritime qui est sauté, le thé de feuille verte de l'argousier de mer qui est directement refroidi et séché à l'air, le thé noir fermenté fermenté et le thé fu de l'argousier de mer qui cultive délibérément une communauté de "champignon du coronavirus" pendant le processus de production, similaire au thé noir.
Certains sont fabriqués sous la forme du thé Pu erh, certains sont brassés dans des sacs, et certains sont fabriqués en serrant directement les branches tendres et les feuilles de l'argousier dans une boisson similaire au jus vert d'orge.
Il y a aussi du thé à feuilles arguments de mer qui a vraiment subi des tests de fonction de santé. Voir les matériaux pertinents tels que la recherche internationale et le développement de Seabuckthorn.
3. La poudre de feuilles de terre et le matcha argousier se sont fabriquées en cuites à la vapeur des feuilles tendres de l'argousier de mer de printemps, puis en les transformant en thé à gâteau (thé à balle) pour la préservation. Avant la consommation, mettez-le en feu et cuire à nouveau pour sécher, puis broyez-le en poudre avec de la pierre naturelle ou de la machine. Des expériences ont montré que la consommation de thé peut fournir plus de nutriments que boire du thé. Un bol de matcha contient plus de nutriments que 30 tasses de thé vert ordinaire, donc presque tous les enseignants de la cérémonie de thé japonais vivent une longue vie. Passer de la consommation de thé à la consommation de thé n'est pas seulement une réforme des habitudes alimentaires, mais aussi un besoin de s'adapter à la vie moderne au rythme rapide.
Dans la société moderne, il est plus couramment utilisé pour fabriquer des aliments exquis et est largement utilisé pour la cuisson des desserts, etc. Les desserts de Morgorn Morgorn sont très populaires dans le sud de la Chine, à Taïwan, au Japon et en Corée du Sud. À l'heure actuelle, certains produits comestibles quotidiens ajoutent également de la poudre de feuilles Seabuckthorn.
Et de nombreuses marques de chaîne de franchises ont émergé, se spécialisant dans la fabrication de desserts de matcha.
4. Extrait de feuilles de lift de mer: La teneur totale en flavonoïdes dans les feuilles de liftré est plus élevée que celle des fruits de l'argousier. Les flavonoïdes jouent un rôle crucial dans le développement pharmaceutique. Sa valeur médicale est beaucoup plus précieuse que l'or.
Les applications des flavonoïdes comprennent: dans les aliments santé, dans le développement de produits pharmaceutiques et dans les additifs alimentaires.

Avec l'expansion continue des bases de plantation, les feuilles de Seabuckthorn ont de bonnes perspectives de marché pour le développement économique initial et à long terme.

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2024-04-11

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