Les pommes séchées lyophilisées sont-elles bonnes pour vous

Les fruits lyophilisés sont pratiques, nutritifs et amusants à ajouter à différentes recettes. Cependant, vous pourriez toujours vous demander: "Les fruits lyophilisés sont-ils sains pour vous comme fruits frais?" La réponse courte est oui, elle est toujours très nutritive car elle conserve une grande partie de son contenu nutritionnel grâce au processus de lyophilisation.

Pomme transformée en poudre de pomme par une technologie spécifique, une faible teneur en eau du produit (généralement moins de 7%), facile à stocker, facile à transporter et la plupart des nutriments de la pomme peuvent être conservés, en particulier les fibres alimentaires et une variété de Mineraux, plus facilement absorbés par le corps humain. La poudre de pomme agit comme un antidiarrhéen, stimule la sécrétion d'adrénaline et neutralise l'acide gastrique en excès.

La poudre de pomme contient du fer soluble et du phosphore, facile à digérer et à absorber, peut favoriser la croissance et le développement des bébés. La poudre de pomme contient une certaine quantité de protéines, mais contient également 8 types d'acides aminés essentiels, le poids moléculaire relatif de la protéine est petit, généralement inférieur à 50000, facile à absorber par le corps humain. Les pommes et les produits de pomme contiennent également six composés phénoliques: les dérivés d'acide hydroxyle, les flavonols, les anthocyanes, les dihydrochalcones, les flavanols monomères et les tanins. Le tanin a la fonction de l'anti-allergie, retardant la sénilité, améliorant l'immunité et empêchant les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Les polyphénols de pomme ont une inhibition antibactérienne de l'oxydation des lipoprotéines à faible densité humaine, de l'anti-oxydation, du cancer anti-prostate et d'autres propriétés.

Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Une entreprise intégrée qui se concentre sur les produits naturels, les produits et services liés à l'extrait de plantes. Nous nous concentrons principalement sur les aliments pharmaceutiques et fonctionnels, la poudre lyophilisée, les pigments naturels, les boissons et autres services commerciaux.

2021-12-22

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